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Señorío de los Llanos
D.O. Valdepeñas Tinto Reserva + Blanco Airén
12 botellas x 750 ml
Variedad: Tempranillo
Estilo: Tinto Reserva
Vino tinto sabroso y estructurado.
Descripción:
De uvas seleccionadas, se fermenta a temperatura controlada en torno a los 25 y 28º C., teniendo una maceración con los hollejos en torno a los diez días, de manera que éstos le confieran una buena estructura tánica. Tras la fermentación maloláctica se lleva a barricas de roble americano donde permanece durante un año. Transcurrido este tiempo el vino es envasado y criado en botella.
Notas de Cata:
Brillante e intenso color granate. Nariz intensa y elegante. Plena expresión de frutos rojos, aromas torrefactos con notas balsámicas. Paladar bien estructurado, suave y equilibrado, con recuerdos a cereza madura, acidez media y taninos aterciopelados.
Recomendación del Servicio:
Recomendamos servir Señorío de los Llanos Reserva a una temperatura de 16-18ºC. Se recomienda decantar o descorchar este vino una hora antes de su consumo.
Maridaje:
Este vino DO Valdepeñas acompaña perfectamente con carnes rojas y asados
Premios:
Alemania: Mundis Vini 86 Plata (2018)
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